韭菜鸡蛋饺

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韭菜鸡蛋饺的用料

面粉 300克 水 160ml
鸡蛋 2个 韭菜 150克
糖 4克 椒盐 1克
盐 2克 黑胡椒粉 0.3克

韭菜鸡蛋饺的做法

韭菜鸡蛋饺的做法图解1

步骤1

300克面粉加160ml的水和成面团 盖上保鲜膜醒发15分钟
韭菜鸡蛋饺的做法图解2

步骤2

1.锅里热油 8分熟打入2鸡蛋 用筷子顺时针搅拌均匀 盛出备用 晾凉后切碎 2.把洗净的150克韭菜切碎 放入跟鸡蛋一个器皿中 3.加入白砂糖4克 黑胡椒粉0.3克 椒盐1克
韭菜鸡蛋饺的做法图解3

步骤3

1.把面团取出分9个剂子 用擀面杖擀成圆饼 备用 2.韭菜里面加入2克盐搅拌均匀 然后放入刚刚擀好的圆饼 对折封口
韭菜鸡蛋饺的做法图解4

步骤4

锅中热油 放入刚刚包好的饺盒 小火煎5-6分钟 看见两面金黄即可出锅

韭菜鸡蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前

©本菜谱的做法由 吉祥三宝66 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 咸 椒盐味 辣
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