蒜蓉微辣小龙虾

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半夏谷子
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蒜蓉微辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 葱 1根
蒜 2头 姜片 3片
蚝油 1勺 生抽 2勺
盐 2～2.5平勺 啤酒 1罐
香菜 少许 食用油 适量
青瓜 适量，可不放 小米辣 5个

蒜蓉微辣小龙虾的做法

步骤1

热油爆炒一下小龙虾至变色，盛出。也可油炸，爆炒省油方式。

步骤2

热油放蒜蓉，姜片，辣椒炒香

步骤3

放小龙虾略炒，放盐，生抽，蚝油 放啤酒盖过小龙虾，12分钟放青瓜翻炒，15分钟放葱,香菜即可 注意：小龙虾尾部不要剪

蒜蓉微辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 半夏谷子 编写，未经授权不得转载
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