好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕

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紫薯香甜，芝士浓郁，每一口都是甜蜜与满足的完美融合，让人回味无穷，是早餐或下午茶的绝佳小糕点！用蒸的方式好吃不上火✌
参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#

拉丝芝士紫薯蒸糕的用料

紫薯 200g 白糖 15g
糯米粉 90克 安佳马苏里拉芝士 适量

拉丝芝士紫薯蒸糕的做法

#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切片蒸熟
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解2

步骤2

蒸熟压成泥
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解3

步骤3

加入白糖和糯米粉
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解4

步骤4

揉成团，如果偏干可以适量加点清水继续揉匀
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解5

步骤5

取一块面团压扁
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解6

步骤6

包入马苏里拉芝士
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解7

步骤7

包好后压扁放入蒸锅，水沸蒸8分钟即可
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕的做法图解8

步骤8

瞧这拉丝效果多好，糯糯的超级好吃，推荐(๑>◡<๑)

拉丝芝士紫薯蒸糕的烹饪技巧

1.紫薯蒸熟后可以选择用搅拌器搅拌会更细腻 2.由于每款紫薯出来的软硬度不同，在揉面团时，面团偏干就加少许清水，偏湿就加少许糯米粉 3.成品放凉后拉丝感没有刚出锅时那么好，但口感同样杠杠滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前

©本菜谱的做法由 Marsally390 编写，未经授权不得转载
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