芝士番茄肉酱面

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孩子很喜欢吃凉面，今天做的番茄肉酱面，把安佳芝士片盖在了肉酱上面，像盖了一层小被子，然后用喷枪小火喷了一下，让芝士片融化一些，浓郁的奶香混合着肉酱的鲜咸，味蕾感受着多重刺激，好满足！而且这款芝士片富含3.5倍蛋白质和3倍钙质，还是减钠35%，营养丰富又健康，很受家人欢迎！
参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#

芝士番茄肉酱面的用料

猪肉末 200克 洋葱 半个
番茄 1个 番茄酱 2大勺
白胡椒碎 1克 生抽 1小勺
安佳芝士片 2片 面条 适量
土豆 1个 油菜 4棵

芝士番茄肉酱面的做法

#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解1

步骤1

瘦猪肉切成丁备用，加一勺料酒腌制几分钟。再加入一勺淀粉拌匀。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解2

步骤2

番茄，土豆，洋葱切成小丁备用。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解3

步骤3

热锅倒油，放入肉丁炒至变色。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解4

步骤4

放入洋葱炒出香味，再依次放入土豆和番茄丁，加入生抽，番茄酱，盐，胡椒粉，盐，小半碗水，焖煮5分钟。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解5

步骤5

最后加入水淀粉勾芡，滴几滴芝麻油出锅。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解6

步骤6

出锅装盘立即把芝士片盖在上面，利用热气让芝士片融化一些。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解7

步骤7

把面条下锅煮熟，油菜也煮熟，过冷水后捞出装盘。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解8

步骤8

面条上面放上番茄肉酱。
#安佳真草饲 营养护全家#芝士番茄肉酱面的做法图解9

步骤9

把芝士片盖在肉酱上面，喜欢吃融化的可以用喷枪喷一下，奶香味更浓郁，孩子说味道超赞！

芝士番茄肉酱面的烹饪技巧

1，也可以在肉酱出锅前加入，让芝士片全部融化。我家孩子喜欢吃盖在上面的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-19 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖
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