战斗民族的樱桃饺子

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在制作各种美食时,安佳黄油表现十分出色。融化后流动性佳,与其他食材融合得特别好,做出的食物香气扑鼻。以后做美食就认准安佳黄油啦!
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樱桃饺子的用料

安佳黄油 20克 中筋面粉 300克
鸡蛋 1个 100克
2克 大连美早车厘子 40颗
白砂糖(腌制车厘子用) 80克 大连美早车厘子(熬果酱用) 25颗
冰糖(熬车厘子果酱用) 80克 生粉、绵白糖 各1勺

樱桃饺子的做法

战斗民族的樱桃饺子的做法图解1

步骤1

不得不夸安佳黄油!它品质超卓越,质地绵密丝滑,颜色温润柔和,透着一股天然的诱人气息。那浓郁醇厚的奶香,闻着就让人满心欢喜,为烹饪增添了无限魅力。
战斗民族的樱桃饺子的做法图解2

步骤2

车厘子洗干净后用筷子去核
战斗民族的樱桃饺子的做法图解3

步骤3

放入白砂糖腌制一小时
战斗民族的樱桃饺子的做法图解4

步骤4

车厘子打成浆,喜欢颗粒感的就不要打太久了
战斗民族的樱桃饺子的做法图解5

步骤5

倒入奶锅中,放入冰糖,熬成浓稠的果酱,放凉备用
战斗民族的樱桃饺子的做法图解6

步骤6

安佳黄油放入锅中
战斗民族的樱桃饺子的做法图解7

步骤7

放入100克清水,烧热将黄油融化
战斗民族的樱桃饺子的做法图解8

步骤8

稍微降温后放入面粉
战斗民族的樱桃饺子的做法图解9

步骤9

打入鸡蛋
战斗民族的樱桃饺子的做法图解10

步骤10

揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发1小时
战斗民族的樱桃饺子的做法图解11

步骤11

醒发好的面团取出,擀成厚度3毫米的片,用模具压出饺子皮。没有模具可以用水杯之类代替
战斗民族的樱桃饺子的做法图解12

步骤12

取掉多余的面皮
战斗民族的樱桃饺子的做法图解13

步骤13

生粉和绵白糖拌匀,每张饺子皮上放一点,多少随意,喜欢甜的多放点
战斗民族的樱桃饺子的做法图解14

步骤14

腌制好的车厘子放入饺子皮中间(小樱桃就放3-4颗)
战斗民族的樱桃饺子的做法图解15

步骤15

饺子皮对叠,收口出捏紧
战斗民族的樱桃饺子的做法图解16

步骤16

水烧开后放入饺子,煮到浮在水面后再煮2分钟
战斗民族的樱桃饺子的做法图解17

步骤17

捞出沥干水份,放入热锅中几分钟,让多余的水份蒸发掉
战斗民族的樱桃饺子的做法图解18

步骤18

可以直接吃,也可以再淋点甜甜的车厘子果酱
战斗民族的樱桃饺子的做法图解19

步骤19

每一口都是甜蜜
战斗民族的樱桃饺子的做法图解20

步骤20

成品图
战斗民族的樱桃饺子的做法图解21

步骤21

用安佳黄油入菜、烘焙简直妙不可言。它总能赋予食物极致风味,是厨房好帮手,值得无限回购!

樱桃饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-19 · 广东省

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