菠菜豆腐鸡蛋面

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小小的欢喜
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菠菜豆腐鸡蛋面的用料

菠菜 1把 豆腐 1块
鸡蛋 1个 生抽 5克
花生油 适量 蒜 适量
香油 适量 葱 适量

菠菜豆腐鸡蛋面的做法

菠菜豆腐鸡蛋面的做法图解1

步骤1

放花生油，放葱、蒜炒出香味，再放蛋液炒成块（小火，避免蛋糊）；
菠菜豆腐鸡蛋面的做法图解2

步骤2

锅中加水，再加豆腐块煮开；
菠菜豆腐鸡蛋面的做法图解3

步骤3

水开后加面条；
菠菜豆腐鸡蛋面的做法图解4

步骤4

等水再开面煮熟，加菠菜；
菠菜豆腐鸡蛋面的做法图解5

步骤5

菠菜煮软后，生抽、香油调味即可。

菠菜豆腐鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:14小时前 · 北京

©本菜谱的做法由 小小的欢喜 编写，未经授权不得转载
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    / 6 菠菜豆腐鸡蛋面的做法步骤

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