煎扇子骨

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sherryraho
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扇子骨肉质鲜嫩，纤维细腻，通过简简单单的腌制，在家也可以做出烤肉店的味道哦

煎扇子骨的用料

扇子骨 300g 大蒜 4瓣
生抽 1勺 蚝油 2勺
料酒 1勺 黑胡椒 适量
蜂蜜 1勺 老抽 0.5勺
鸡精 适量 淀粉 1勺

煎扇子骨的做法

煎扇子骨的做法图解1

步骤1

扇子骨加入菜谱所需材料，再加入两勺清水，抓拌均匀，放在容器中密封冷藏一夜。
煎扇子骨的做法图解2

步骤2

平底锅放入少许油，油温烧热，放入扇子骨，再放入喜欢的配菜，如金针菇等，煎熟即可。
煎扇子骨的做法图解3

步骤3

非常好吃哦

煎扇子骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前

©本菜谱的做法由 sherryraho 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 锅具 平底锅 甜
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