小炒豆芽

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喜洋洋717
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小炒豆芽，使用的外婆乡小榨菜籽油，正是当季新菜籽，豆芽的鲜嫩、小榨菜籽油的增香，一口下去鲜香味美，回味就是小时候的菜籽油香。 外婆乡小榨菜籽油，非转基因压榨工艺小榨风味，去腥提味，上色增香，不愧是中国菜籽油销量第一品牌。 一日三餐油很重要，要想吃的健康放心，就选择外婆乡小榨菜籽油，每一滴当季新榨，成就你的餐桌美味飘香。
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

小炒豆芽的用料

豆芽 200克 五花肉 80克
小葱 1根 姜 1小块
蒜 2瓣 干辣椒 3个
外婆乡小榨菜籽油 2勺 金龙鱼金标生抽 1勺
金龙鱼金标蚝油 1勺 陈醋 1勺
韭菜 20克 鸡精 2克
盐 少许

小炒豆芽的做法

小炒豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽洗净控干水分
小炒豆芽的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，干辣椒切碎备用
小炒豆芽的做法图解3

步骤3

韭菜切段备用
小炒豆芽的做法图解4

步骤4

五花肉切条备用
小炒豆芽的做法图解5

步骤5

热锅加入外婆乡小榨菜籽油
小炒豆芽的做法图解6

步骤6

接着放入五花肉
小炒豆芽的做法图解7

步骤7

煸炒出油脂，放葱姜蒜干辣椒，放生抽，蚝油翻炒均匀炒出香味
小炒豆芽的做法图解8

步骤8

加入豆芽
小炒豆芽的做法图解9

步骤9

大火翻炒炒至断生，放韭菜，盐，鸡精，陈醋，最后翻炒均匀即可
小炒豆芽的做法图解10

步骤10

出锅装盘，清脆爽口，好吃又下饭

小炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-24

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 酸 微酸 咸
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