拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子

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心清似水淡若云
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土豆泥拌茄子的用料

茄子 1个 紫皮土豆 2个
酱油 1勺 蒜 10克
青花椒油 3克 自制烧椒酱 1勺
甜面酱 1勺 蚝油 1勺
香菜 2根 二荆条干辣椒 2个

土豆泥拌茄子的做法

拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解1

步骤1

准备食材
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解2

步骤2

茄子蒸熟撕成条
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解3

步骤3

土豆蒸熟压成泥，加入茄子里
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解4

步骤4

一勺自制烧椒酱，酱油1勺，青花椒油少许
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解5

步骤5

甜面酱一勺，蒜泥，
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解6

步骤6

拌均即成～给肉都不换的美味
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解7

步骤7

这道菜～既可以当主食，又可以当菜吃
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法图解8

步骤8

拌上大米饭～直接香迷糊了

土豆泥拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-24

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 咸 蚝油味 苦
上传我做的这道菜

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    / 9 拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子的做法步骤

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