玉山特色 素鸡

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素鸡的用料

鸡蛋 8个 五花肉 适量
豆腐 1块 包菜 适量
葱 2根 极味鲜 1汤匙
盐 适量 面粉 适量

素鸡的做法

玉山特色 素鸡的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散放入面粉搅拌均匀，放入电饼铛里面，待它成膜时再拿出来备用
玉山特色 素鸡的做法图解2

步骤2

将五花肉 包菜 豆腐剁碎，加入适量的盐 极味鲜搅拌均匀，将肉馅放到拿出来的鸡蛋皮中卷起来！
玉山特色 素鸡的做法图解3

步骤3

再将卷好的素鸡放入蒸锅中蒸熟，切块乘在盆中，再做蘸酱汁就可以开吃啦

素鸡的烹饪技巧

注意鸡蛋皮要薄一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-24 · 江西省

©本菜谱的做法由 云gmsq 编写，未经授权不得转载
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