一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配

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当清甜萝卜遇上软嫩鸡翅，一场味蕾的奇妙之旅就此开启！去皮切段的白萝卜，宛如温润的白玉，保留着自然的清甜与脆爽；鸡翅精心划上花刀，只为更好地拥抱酱汁的醇厚。 两勺9菇鲜注入山野鲜味，味淋的甘醇、清酒的雅致、蜂蜜的甜蜜，搭配黑白胡椒的微辛，调和成一锅灵魂酱汁，馥郁香气直钻鼻尖。先将鸡翅煎至金黄，油脂滋滋渗出，香气四溢；再让萝卜煎至透明，吸饱醇厚肉香。二者重逢，浇淋上秘制酱汁，小火慢焖十分钟，酱汁渗入每一丝肌理。萝卜吸饱肉汁变得绵软，鸡翅软糯脱骨，一口下去，多重滋味在舌尖绽放，瞬间沦陷在这道暖心美味中！

日式萝卜鸡翅煮的用料

萝卜 1个 鸡翅 8个
9菇鲜 2勺 味淋 2勺
清酒 1勺 蜂蜜 1勺
黑白胡椒 少许

日式萝卜鸡翅煮的做法

一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切断。
一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配的做法图解2

步骤2

鸡翅切花刀更入味。
一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配的做法图解3

步骤3

9菇鲜2勺，味淋2勺，清酒1勺，蜂蜜1勺，黑白胡椒适量。
一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配的做法图解4

步骤4

锅热倒油，鸡翅煎至两面金黄。
一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配的做法图解5

步骤5

煎好的鸡翅盛出备用，接着煎萝卜，萝卜煎至透明。
一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配的做法图解6

步骤6

加入煎好的鸡翅，淋上调好的料汁，盖上盖子焖煮10分钟。

日式萝卜鸡翅煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-26 · 浙江

©本菜谱的做法由 大山川小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 煎 甜 蜂蜜味
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    / 7 一口入魂！日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配的做法步骤

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