蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼

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参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的用料

粉丝 2小把 巴沙鱼柳 1条(450克)
蒜末 适量 生抽 20克
食用油 适量 食盐 少许
地瓜粉 少许 太太乐原味鲜松茸鲜 适量
料酒 1.5勺

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法

#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解1

步骤1

蒜米用清水清洗掉表面粘液,沥干水分
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解2

步骤2

取一般炒至金黄,再加另一半,继续炒
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解3

步骤3

加生抽,太太乐原味鲜松茸鲜,继续炒,可适当加些水。盛出备用
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解4

步骤4

增鲜无敌
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解5

步骤5

巴沙鱼洗净,用厨房用纸吸干水分,中间切开,斜刀片成片
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解6

步骤6

加料酒,少半个鸡蛋清,抓至液体都被鱼肉吸收
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解7

步骤7

铺在泡好的粉丝上
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解8

步骤8

码上炒好的蒜蓉,上汽蒸5~6分钟
#夏日鲜味轻享健康#蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法图解9

步骤9

撒葱丝浇一勺热油。 多了不说少了不唠, 家常小菜又来一道, 开造!!

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-31 · 天津

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