菊花盏 果味椰汁钵仔糕,糯叽叽

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紫薯、抹茶、芒果、蝶豆花椰香……创新口味轮番上阵 竹签轻挑,弹牙不粘牙,甜度刚刚好

果味椰汁钵仔糕的用料

洲星马蹄粉 150ml 白砂糖 150ml
椰浆 100ml 芒果粉、蝶豆花粉、紫薯粉、抹茶粉 各2g
菊花盏糕点模具 12个

果味椰汁钵仔糕的做法

菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解1

步骤1

体积配方:视频用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可; 糖量可以按照个人甜度来调整。
菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解2

步骤2

调原味粉浆
菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解3

步骤3

调彩色粉浆
菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解4

步骤4

调白浆步骤
菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解5

步骤5

蒸糕步骤
菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解6

步骤6

冷却脱模
菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解7

步骤7

香甜软糯不粘牙,一次满足多种口味
菊花盏  果味椰汁钵仔糕,糯叽叽的做法图解8

步骤8

颜值美味都在线~

果味椰汁钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前 · 广东省

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