蘑菇牛肉 家庭式米其林

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太太乐松茸鲜源自高原的珍贵松茸, 采用独特工艺保留松茸的原始风味,融合多种鲜味物质,每一口都是自然的馈赠。 今天用太太乐松茸鲜来腌制的牛肉,鲜香加倍,搭配白蘑菇烹饪, 菌香浓郁, 非常适合现在这个时节吃。
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蘑菇牛肉的用料

白蘑菇 250g 牛肉 300g
食用油 适量 玉米淀粉 半勺
太太乐松茸鲜 1勺 清水 1勺

蘑菇牛肉的做法

#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解1

步骤1

牛肉300g切片,加入1勺太太乐松茸鲜和半勺玉米淀粉
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解2

步骤2

加入1勺清水拌匀后,倒入适量食用油静置腌制20分钟
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解3

步骤3

把白蘑菇清洗干净,蘑菇柄分离备用
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解4

步骤4

热锅倒入适量食用油,放入白蘑菇煎一下
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解5

步骤5

给白蘑菇翻面,煎至两面微黄的状态
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解6

步骤6

倒入腌好的牛肉片
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解7

步骤7

翻炒至牛肉熟透即可
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解8

步骤8

装盘撒点葱花或柠檬叶装饰一下就好啦
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇牛肉 家庭式米其林的做法图解9

步骤9

菌香浓郁的蘑菇牛肉就做好啦~味道鲜美

蘑菇牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:3天前 · 广东省

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