夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果

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夏天总喜欢吃爽口拌菜,下饭还不长肉,这道拌莴笋是我一家人都喜欢吃的,有了太太乐松茸鲜的加入,味道完美~
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莴笋拌干果的用料

莴笋 2根根 干果(杏仁,花生仁) 1碗
大蒜 半头瓣 熟芝麻 3勺
干辣椒 3个 2勺
生抽 2勺 太太乐松茸鲜 1勺

莴笋拌干果的做法

#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解1

步骤1

主要食材备好,莴笋去皮洗干净,干果用自己喜欢的就行,我用了杏仁和花生仁。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解2

步骤2

莴笋直接切丝,不要太细,微微粗一点爽口。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解3

步骤3

烧开水,水里放一点盐和放入莴笋丝,焯烫2分钟捞出控水备用。
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步骤4

热锅冷油放入干果炒变色盛出。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解5

步骤5

把炒香的干果用刀简单切几刀,微微碎一点。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解6

步骤6

熟芝麻,蒜末,干辣椒用热油浇烫一下。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解7

步骤7

放入生抽,陈醋和太太乐松茸鲜拌匀。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解8

步骤8

焯好的莴笋丝放入调料先拌一下入味。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解9

步骤9

然后再放入切碎的干果。拌匀吃吧,爽口解暑,太过瘾喽。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解10

步骤10

直接吃,拌面吃都是绝绝子,赶紧做吧。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解11

步骤11

美味
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃,健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解12

步骤12

美味

莴笋拌干果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前

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