茄汁薯肉杂粮饭

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【9-348】 这是一个芒种忙收也忙种多吃碳水没毛病的故事……摘回来一兜子杏 ----- 2025.06.05

茄汁薯肉杂粮饭的用料

杂粮饭 任选 西红柿 一个
土豆 一个 羊肉 可换
火锅料 番茄浓汤 生抽 可
蚝油 选 油 自选

茄汁薯肉杂粮饭的做法

茄汁薯肉杂粮饭的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油随便切上堆有肥有瘦牛羊猪鸡肉
茄汁薯肉杂粮饭的做法图解2

步骤2

小火大概煎出油了选加青豆土豆胡萝卜丰富口感
茄汁薯肉杂粮饭的做法图解3

步骤3

继续煎到豆肉明显带焦色状态切上堆漂亮多汁柿子丁
茄汁薯肉杂粮饭的做法图解4

步骤4

随手扒拉平补点点水根据菜量和个人喜好往里扔饭扣盖焖回温
茄汁薯肉杂粮饭的做法图解5

步骤5

比如端午黑米泡多没用完掺大米煮熟分装扔冰箱囤起来这种
茄汁薯肉杂粮饭的做法图解6

步骤6

有个三五分钟叭开盖尝味小心烫，缺啥补啥抢救下比如番茄浓汤火锅料生抽蚝油番茄酱什么的
茄汁薯肉杂粮饭的做法图解7

步骤7

确认味道状态都没问题再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
茄汁薯肉杂粮饭的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

茄汁薯肉杂粮饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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