胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼

胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼

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小小悠儿
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又是元气满满的一天，早6.00起床给小宝做早餐，小宝不爱吃菜，做成饼加上各种菜， 晒早餐不是为了证明我有多能干，而是为了证明孩子有多难伺候。 晒早餐不是为了炫耀厨艺，而是为了记录孩子每天的‘挑食日记’。

鸡蛋饼的用料

黄瓜 适量 胡萝卜 适量
鸡蛋 2个 盐 适量
油 适量 胡椒粉 少许
鳕鱼肠 3根 面粉 少许

鸡蛋饼的做法

胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜和黄瓜各一根洗净擦丝，热水焯一下
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

捞出来控水，过下凉水颜色好看
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

取三根鳕鱼肠切碎和黄瓜胡萝卜拌匀，放少许盐，宝宝没牙可以再剁碎些，
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

用的这个肠肠‌窝小芽‌。 72%真鳕鱼肉含量，添加DHA，钠含量低（58.3mg/根），采用海藻糖替代白砂糖，更适合婴幼儿健康需求。‌‌
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

打上两个鸡蛋，撒上黑芝麻，放上少许面粉，
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

开烙，小火
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

等底部定型
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

翻面
胡萝卜，黄瓜，鳕鱼肠，鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

胡萝卜和黄瓜的清香搭配，鳕鱼肠富含天然维生素A、维生素D、DHA、优质蛋白质及易被吸收利用的鳕鱼骨钙。早餐饼加入各种各样的菜和肉蛋，孩子不吃菜菜的习惯可以改善一下！ 

鸡蛋饼的烹饪技巧

适合婴幼儿的鳕鱼肠品牌推荐‌爷爷的农场、小鹿蓝蓝、宝宝馋了、窝小芽、秋田满满‌等，这些品牌以高蛋白、低钠、零添加防腐剂为主要特点，并富含DHA等营养成分。‌‌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前

©本菜谱的做法由 小小悠儿 编写，未经授权不得转载
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