快手咖喱鸡

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咖喱鸡我家里人都喜欢，那就安排！
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

快手咖喱鸡的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 一勺 鸡腿 6个
土豆 2个 洋葱 少许
胡萝卜 1根 咖喱鸡调味 一包
生姜大蒜 少许

快手咖喱鸡的做法

#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解2

步骤2

食材合影
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解3

步骤3

食材处理一下，今天切块焯水
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解4

步骤4

热锅，放一勺外婆乡小榨菜籽油，放生姜大蒜，快速煸炒出香味
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解5

步骤5

放入洋葱，快速煸炒出香味
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解6

步骤6

放入鸡肉和胡萝卜，快速煸炒，直到鸡肉微微发黄，盛出备用
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解7

步骤7

锅里有底油就不用加，放适量开水，大火煮开，放入一包咖喱调料
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解8

步骤8

再次
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解9

步骤9

放入鸡肉和胡萝卜，大火煮上半小时
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解10

步骤10

半小时后放入土豆，继续煮10分钟左右
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解11

步骤11

等土豆软糯，大火收汁，准备出锅
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡的做法图解12

步骤12

千万不要收干哦，那个汁水拌面拌饭绝啦！

快手咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-11 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煸 拌 焯
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