黑松露春笋焖饭

黑松露春笋焖饭

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一碗清欢
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饱满晶莹的大米吸饱高汤鲜香，脆嫩春笋在焖煮中释放清甜，为米饭增添独特的山野气息。揭开锅盖瞬间，百山祖黑松露酱的馥郁菌香扑面而来，均匀搅拌后，每一粒米都裹满深邃的黑松露风味，脆嫩春笋与绵密米饭口感交织，咸鲜醇厚又带着春日清新，一勺入魂，尽享山野珍馐的独特魅力。

黑松露春笋焖饭的用料

黑松露酱 50g 春笋 适量
青菜 1把 香菇 5朵
生抽、老抽、蚝油、盐 适量

黑松露春笋焖饭的做法

黑松露春笋焖饭的做法图解1

步骤1

砂锅里放入提前泡好的大米。
黑松露春笋焖饭的做法图解2

步骤2

加入没过大米一指的清水。
黑松露春笋焖饭的做法图解3

步骤3

大火煮开后小火焖煮8分钟。
黑松露春笋焖饭的做法图解4

步骤4

春笋加一勺盐焯水。
黑松露春笋焖饭的做法图解5

步骤5

锅中倒油，放入春笋和香菇炒软
黑松露春笋焖饭的做法图解6

步骤6

加一勺黑松露酱。
黑松露春笋焖饭的做法图解7

步骤7

淋一圈九菇鲜酱油
黑松露春笋焖饭的做法图解8

步骤8

倒入青菜翻炒约1分钟。
黑松露春笋焖饭的做法图解9

步骤9

将炒好的菜放入砂锅内翻拌均匀。

黑松露春笋焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-13

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
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