鲜香打卤面

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炎热的夏天，还是打卤面最对我的胃口，制作简单，口感顺滑，添加了太太乐原味鲜松茸鲜调味料，增加了鲜香味道，这款调味料所有成分来自熟悉的食材，臻选云南野生松茸，多重菌菇味道所呈现的自然香气满足味蕾需要，家中常备调味料，煲汤、炒菜、拌馅、打卤均可。
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

鲜香打卤面的用料

番茄 3个 鸡蛋 2个
虾仁 100克 猪肉 150克
木耳 50克 盐 6克
太太乐原味鲜生抽 4勺 太太乐原味鲜松茸鲜调味料 6克
水淀粉 3勺 干淀粉 半勺
面条 500克 圆白菜 半个
胡萝卜 1根 食用油 3勺
甜面酱 1勺

鲜香打卤面的做法

#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解1

步骤1

食材准备好，圆白菜和胡萝卜切丝，虾仁去掉虾线，肉切片，葱切碎 ，番茄去皮切块还有木耳正在煮。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解2

步骤2

肉片中加入半勺太太乐原味鲜生抽酱油和1克太太乐原味鲜松茸鲜调味料，半勺淀粉抓拌均匀。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解3

步骤3

起油锅加热，放入鸡蛋炒成大块，出锅备用。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解4

步骤4

锅中底油继续加热，放入肉片翻炒变色。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解5

步骤5

加入葱碎去腥。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解6

步骤6

放入甜面酱翻炒。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解7

步骤7

加入太太乐原味鲜生抽酱油提味。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解8

步骤8

放入番茄。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解9

步骤9

炒至番茄软烂，按自己口味添加盐。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解10

步骤10

放入煮好的木耳和炒好的鸡蛋。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解11

步骤11

放入虾仁翻拌均匀。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解12

步骤12

加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料，增香增鲜。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解13

步骤13

加入水淀粉勾芡收汁。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解14

步骤14

圆白菜、胡萝卜丝和面条分别煮熟。
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面的做法图解15

步骤15

拌匀即可食用。

鲜香打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-13 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 卤 拌 太太乐
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