黑松露牛肉杏包鲍菇

黑松露牛肉杏包鲍菇

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一口沦陷！黑松露牛肉杏鲍菇堪称味觉炸弹！鲜嫩多汁的牛排粒，在高温下快速翻炒出诱人的焦香，与爽脆弹牙的杏鲍菇粒相遇，碰撞出奇妙的口感层次。大蒜的辛香巧妙去腥提味，生抽、海盐、黑胡椒粉赋予它们灵魂滋味，点睛之笔的黑松露酱，瞬间释放浓郁香气，每一口都裹挟着独特的菌菇芬芳。最后点缀上欧芹碎，清新绿意搭配馥郁香气，这道融合了荤香与菌鲜的美味，定能让你大饱口福！

黑松露牛肉杏包鲍菇的用料

牛排 2块 杏鲍菇 1-2个
大蒜 5-8瓣 料酒 适量
生抽 适量 海盐 少许
黑胡椒粉 少许 黑松露酱 1勺
欧芹碎 少许

黑松露牛肉杏包鲍菇的做法

黑松露牛肉杏包鲍菇的做法图解1

步骤1

牛排和杏鲍菇切成粒，大蒜对半切。
黑松露牛肉杏包鲍菇的做法图解2

步骤2

油热放入牛肉粒，大火翻炒出焦化。
黑松露牛肉杏包鲍菇的做法图解3

步骤3

接着放入大蒜和杏鲍菇炒热。
黑松露牛肉杏包鲍菇的做法图解4

步骤4

淋一圈料酒去腥，加入生抽海盐黑胡椒粉调味。
黑松露牛肉杏包鲍菇的做法图解5

步骤5

加一勺黑松露酱丰富口感。
黑松露牛肉杏包鲍菇的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，撒点欧芹碎即可。

黑松露牛肉杏包鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7小时前

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