每周都会吃一次的尖椒素鸡豆腐

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小熊熊吃汉堡🍔

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欢迎宝子们来东北品尝独有的山泉水素鸡豆腐，新鲜现做，吃过就会念念不忘。
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

尖椒素鸡豆腐的用料

素鸡豆腐 4块	尖椒 3个
生抽 1汤匙	老抽 1汤匙
耗油半汤匙	太太乐松茸鲜半汤匙
盐 1小勺	淀粉适量
清水 1碗

尖椒素鸡豆腐的做法

步骤1

食材合集：素鸡豆腐4块；尖椒3个（超级骄傲的给宝子们推荐山泉水地区限定的素鸡豆腐，新鲜现做所以盐分较少，当小零食吃都没问题的。）

步骤2

食材预处理：素鸡豆腐切小片；辣椒切段。灵魂料汁：生抽1汤匙；老抽半汤匙；耗油半汤匙；盐1小勺；淀粉适量，加水搅匀（这里是一个米饭碗的水量）。

步骤3

一点点底油爆香辣椒。

步骤4

辣椒表皮微黄辣味儿四溢的时候把素鸡豆腐扔进去，翻炒一会儿。

步骤5

倒入灵魂料汁，中火收汁。

步骤6

汤汁收干加入半汤匙太太乐松茸鲜快速翻炒均匀出锅。

步骤7

隐隐的辣椒味儿配合肉肉口感的素鸡豆腐超下饭的。

步骤8

成品图

步骤9

成品图

步骤10

成品图

尖椒素鸡豆腐的烹饪技巧

一定要充分爆香辣椒哦，不辣就失去了灵魂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-16 · 吉林省

©本菜谱的做法由小熊熊吃汉堡🍔 编写，未经授权不得转载

分类：炒荤菜午餐晚餐香

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