黑松露芝士烤虾

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当饱满弹嫩的黑虎虾,遇上奢华的黑松露与香浓芝士,一场舌尖上的华丽盛宴就此上演。柠檬汁的清新为虾肉褪去腥气,唤醒鲜甜本味。蛋黄与蜂蜜芥末酱在黑松露酱的加持下,调和出层次丰富的馥郁酱汁,均匀包裹住每一只大虾。金黄拉丝的芝士碎,在高温烘烤下渐渐融化,与虾肉、酱料缠绵交织。出炉后点缀的欧芹碎,为这道佳肴添上一抹灵动绿意。一口咬下,虾的鲜嫩、黑松露的独特香气、芝士的醇厚奶香,在口腔中迸发,带来难以忘怀的美味体验。

黑松露芝士烤虾的用料

黑虎虾 5只 柠檬汁 少许
蛋黄 1个 蜂蜜芥末酱 适量
黑松露酱 1勺 芝士碎 适量
欧芹碎 少许

黑松露芝士烤虾的做法

黑松露芝士烤虾的做法图解1

步骤1

准备一些黑虎虾,简单处理下。
黑松露芝士烤虾的做法图解2

步骤2

淋上一些柠檬汁。
黑松露芝士烤虾的做法图解3

步骤3

碗中放入蛋黄、蜂蜜芥末酱,加一勺黑松露酱搅拌均匀。
黑松露芝士烤虾的做法图解4

步骤4

涂抹在大虾上,在撒一些芝士碎,烤箱200度烤8分钟。
黑松露芝士烤虾的做法图解5

步骤5

最后撒点欧芹碎点缀就好了。

黑松露芝士烤虾的烹饪技巧


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创建时间:2025-06-25 · 浙江省

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