我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！

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不得不说我妈做辣椒炒肉，味道绝了！！ 比买的还好吃，香辣可口巨开胃～ 我家经常做这道菜都特别受欢迎 端上桌瞬间盘光光，太下饭了 做法简单，最主要真的好吃❗️❗️
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

辣椒炒肉配方的用料

猪肉 200克 皱皮椒 4个
小米辣 2个 泡发的白木耳 适量
生抽 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺

辣椒炒肉配方的做法

我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！的做法图解1

步骤1

真的巨好吃，太下饭了！！米饭狂炫2碗那种
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！的做法图解2

步骤2

做法： 1️⃣猪肉切片，木耳提前泡发 2️⃣先放肥肉煸出油脂，瘦肉一起煸炒至金黄，放辣椒木耳蒜末小米辣一起翻炒
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！的做法图解3

步骤3

3️⃣加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖和盐，少许鸡精和黑胡椒翻炒均匀即可
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！的做法图解4

步骤4

太美味了吧！香喷喷的巨好吃
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！的做法图解5

步骤5

拌着吃米饭吃太绝了！！太喜欢了
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！的做法图解6

步骤6

不得不说我妈做的小炒肉真的是一绝！！喜欢的姐妹们一定要试试呀

辣椒炒肉配方的烹饪技巧

盐根据个人口味添加哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-26

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煸 拌 咸
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