下饭神菜 麻香回锅肉

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豪吉藤椒油和豪吉川辣酱真的是各种肉类的最佳搭档！不管你是新手小白，还是厨房杀手，有了豪吉，你也可以成为五星级大厨！这道菜用豪吉藤椒油烹饪，它采用江津九叶青花椒 ，有淡淡柠檬香，超临界萃取工艺，像是吃到新鲜青花椒！它是非转基因菜籽油，0添加防腐剂！（雀巢）品质就是安心！
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

麻香回锅肉的用料

五花肉 500克 豪吉藤椒油 适量
豪吉川辣酱 1勺 生抽，甜面酱 各一勺
青椒 1个 小葱姜蒜花椒 适量
料酒 适量 白砂糖 少许

麻香回锅肉的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#下饭神菜 麻香回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，冷水下锅，加葱姜花椒料酒淖水，煮开后再小火煮10分钟，中途撇去浮沫
#豪吉藤椒油真香来袭#下饭神菜 麻香回锅肉的做法图解2

步骤2

准备食材～豪吉藤椒油，豪吉川辣酱，姜蒜，小葱段，青椒
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步骤3

五花肉煮好后用凉水冲洗一下，再切片
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步骤4

锅烧热，倒入豪吉藤椒油
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步骤5

下入肉片煸炒
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步骤6

煎至肉片有点焦黄了放入姜
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步骤7

翻炒几下后，放一勺甜面酱
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步骤8

我非常喜欢豪吉川辣酱的味道，炒菜放一些咸香下饭
#豪吉藤椒油真香来袭#下饭神菜 麻香回锅肉的做法图解9

步骤9

放一勺豪吉川辣酱
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步骤10

再放点砂糖提鲜，翻炒均匀
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步骤11

放入青椒和小葱段
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步骤12

再放一勺生抽翻炒均匀，不用放盐了，直接出锅
#豪吉藤椒油真香来袭#下饭神菜 麻香回锅肉的做法图解13

步骤13

装盘！
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步骤14

色泽诱人，咸香下饭
#豪吉藤椒油真香来袭#下饭神菜 麻香回锅肉的做法图解15

步骤15

五花肉肥而不腻，吃起来一股淡淡麻香，配三碗米饭真是绝了！

麻香回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-26

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煮 煸 煎
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