芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹

精品 独家
2.9万 浏览 1008 收藏
收藏
家和万事兴顺顺顺
家和万事兴顺顺顺 家和万事兴顺顺顺
＋ 关注

腐竹是以大豆为原料制作的豆制品，富含优质植物蛋白、钙、铁等营养元素，具有辅助增强肌肉力量、促进骨骼健康、调节胆固醇等功效。‌
参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的用料

腐竹 200克 胡萝卜 100克
芹菜 100克 木耳 80克
纳福汇山茶油 适量 盐 1匙
糖 0.5勺 味精 0.5匙
醋 1勺

芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法

#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解1

步骤1

干腐竹在温水中浸泡半小时左右泡发
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解2

步骤2

锅中烧开水放入腐竹焯水，时间不宜过长防止腐竹软烂。
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解3

步骤3

焯好水的腐竹立即放入冷水中过凉，冲洗干净沥干水分。
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解4

步骤4

芹菜摘好切成小段，同样在开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉，沥干水分。
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解5

步骤5

泡发好的木耳和胡萝卜片也要在开水中焯一下水断生，冷水过凉洗净沥干水分，腐竹斜刀一切为二，芹菜和纳福汇山茶油备用。
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解6

步骤6

喷入经典的纳福汇山茶油吃起来口感更佳，营养也益于吸收。
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解7

步骤7

放入调味料盐、糖、味精、醋
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解8

步骤8

所有调味料拌匀入味即可享用
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解9

步骤9

精美可口的小凉拌菜装入盘中，就大功告成了。
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解10

步骤10

腐竹入口胜似肉香，混搭着时蔬的清新脆嫩好吃到停不下来！
#纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法图解11

步骤11

纳福汇山茶油是我家主打最爱的食用油，口感一流，营养丰富，建议小伙伴们也一起来品尝这款宝贝。

芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的烹饪技巧

山茶油是从油茶籽中提取的天然油脂，富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等活性成分，具有护肤养颜、抗氧化、促进消化、保护心血管等多重功效，广泛用于饮食、美容及传统医疗领域。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-26 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 酸 微酸 下酒菜
上传我做的这道菜

芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #纳福汇轻松喷出美味#芹菜胡萝卜木耳凉拌腐竹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活