凉拌豆角

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水尝无华
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我今天用的藤椒油采用江津九叶青花椒，超临界萃取工艺，有淡淡的柠檬香，像是吃到新鲜青花椒， 0 添加防腐剂， 非转基因菜籽油，好吃又放心！
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

凉拌豆角的用料

嫩豆角（豇豆） 适量 藤椒油 适量
香醋 适量 盐 少许
蒜泥 适量 生抽 适量
香油 适量

凉拌豆角的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净，掐成段。
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步骤2

锅里添水烧开，放入豆角焯水。
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌豆角的做法图解3

步骤3

捞出过凉水。
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌豆角的做法图解4

步骤4

控干水分倒盆里，倒入生抽，醋，蒜泥，藤椒油，香油等。
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌豆角的做法图解5

步骤5

拌匀调味。
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步骤6

装盘开吃！
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌豆角的做法图解7

步骤7

时令美食，清淡爽口！
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌豆角的做法图解8

步骤8

成品

凉拌豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 豪吉 清淡 酸
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