黑松露洋葱牛肉法棍

精品
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法棍切厚片复烤至酥脆,煎香的牛肉片裹上黑松露酱,搭配焦糖洋葱与芝麻菜,叠在法棍上。酥脆麦香碰撞牛肉鲜嫩,黑松露的浓郁香气与洋葱的微甜交织,一口迸发多重口感,简单组装却高级感十足!

黑松露洋葱牛肉法棍的用料

黑松露酱 1-2勺 法棍 1-2根
洋葱 半个 牛肉 300g
黑胡椒盐 适量 适量
芝士 适量

黑松露洋葱牛肉法棍的做法

黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解1

步骤1

牛肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。
黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解2

步骤2

牛肉放置锅中翻炒变色,加入洋葱和甜椒炒。
黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解3

步骤3

撒盐和黑胡椒调味。
黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解4

步骤4

放一勺黑松露酱。
黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解5

步骤5

法棍用橄榄油煎至焦脆。
黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解6

步骤6

放上洋葱牛肉末。
黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解7

步骤7

放一把芝士碎
黑松露洋葱牛肉法棍的做法图解8

步骤8

盖盖焖至融化。

黑松露洋葱牛肉法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前 · 浙江省

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