土豆鸡蛋饼

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Mary.Anna
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这是一道记忆深处的菜 第一次做还是20几年前 宝贝女儿最爱吃的之一 时光荏苒现做给自己吃

土豆鸡蛋饼的用料

土豆（中小个头） 1个 鸡蛋 2个
盐 1勺（根据个人口味适当加减） 面粉 200克

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材和擦丝器
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将土豆擦成丝（用小孔擦）
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、盐、适量面粉
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

调成面糊，热锅，放入一小勺油（每做一次放一次）
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

放入面糊，小火煎至金黄，翻面，也至金黄即可出锅
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

一盆香喷喷的鸡蛋土豆饼就做好啦！

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

温馨提示: 1/火要小 2/ 每次做饼都要放一勺油 3/ 要趁热吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前

©本菜谱的做法由 Mary.Anna 编写，未经授权不得转载
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