西葫芦鸡蛋饼

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Mary.Anna
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这是土豆鸡蛋饼的延伸版，更好吃。

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 一根 鸡蛋 2个
盐 少许 面粉 若干

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

擦丝（用小孔），我用了半根
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、盐、面粉
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

搅拌成糊状
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅热后加入1小勺油（每次都要加油）
西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

用勺子舀两勺面糊，单面煎金黄后翻面
西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

两面煎至金黄即可

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-27 · 上海

©本菜谱的做法由 Mary.Anna 编写，未经授权不得转载
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