酱拌土豆

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莎丽hy
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酱拌土豆的用料

土豆 二个 小葱 4根
香菜 4根 尖椒 半个
小米辣 2个 煮熟的鸡蛋 2个
油炸花生米 一小盘 蒜末 3瓣
鸡精 1勺 辣椒油 1勺
熟黄豆酱 40g 芝麻香油 2勺

酱拌土豆的做法

酱拌土豆的做法图解1

步骤1

1 土豆去皮切块上锅蒸，开锅后15分钟熟透，放凉备用。
酱拌土豆的做法图解2

步骤2

2 放凉的土豆放入凉菜盆里，四根小葱切寸段，香菜切段，加入尖椒、小米辣、花生米，煮熟的鸡蛋捏碎加入，再加入蒜末、鸡精、辣椒油、熟黄豆酱和芝麻香油，翻拌均匀即可

酱拌土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-27

©本菜谱的做法由 莎丽hy 编写，未经授权不得转载
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