三汁焖锅家庭版

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土豆 生菜 玉米 杏鲍菇 都可以用自己喜欢的蔬菜代替 选含水量高的就好 比如娃娃菜 青菜；也可以自己加胡萝卜 红薯等等

三汁焖锅的用料

油 适量 食材：
鸡翅 10个 鸡腿 4只
虾 10只 洋葱 1个
大蒜 半头 葱 半根
土豆 一个半 生菜球 一个
杏鲍菇 5个 玉米 2根
蔬菜 按个人喜好放 多放含水量高的 酱料：
蚝油、番茄酱、甜面酱、生抽、料酒 各2勺 糖 1小勺
鸡精 半小勺 豆瓣酱 4-5勺（不辣的）

三汁焖锅的做法

三汁焖锅家庭版的做法图解1

步骤1

鸡翅泡出血水擦干后小火煎至两面金黄
三汁焖锅家庭版的做法图解2

步骤2

鸡腿泡出血水再焯水去沫，捞出
三汁焖锅家庭版的做法图解3

步骤3

酱料按用量搅拌
三汁焖锅家庭版的做法图解4

步骤4

锅中热油
三汁焖锅家庭版的做法图解5

步骤5

葱末蒜末炒香（不喜欢吃的也可以不加 主要去腥 实际加了也吃不出什么 少加也行）喜欢的可以多来点
三汁焖锅家庭版的做法图解6

步骤6

蔬菜全部倒里面
三汁焖锅家庭版的做法图解7

步骤7

1/3酱料拌匀
三汁焖锅家庭版的做法图解8

步骤8

把肉都摆上面码好
三汁焖锅家庭版的做法图解9

步骤9

剩下的酱料铺在上面，小火炖15-20分钟（可以不用加水不用盐 蔬菜会出水 担心的也可以倒上小半碗 不要加多）
三汁焖锅家庭版的做法图解10

步骤10

最后出锅就好了，喜欢辣的可以时间到了放几根红椒切段再炖两分钟

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-27

©本菜谱的做法由 叫我李老师♡ 编写，未经授权不得转载
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