夏天的味道葫芦笋干炒毛豆

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夏天就是夏天的样子。对那挡也挡不住的烈日，擦也擦不干的汗水，任何人都无可奈何，即便如此，仍然希望夏天就是夏天的样子。就如天气从凛冽到温暖，再到平淡。 享受美食享受人间烟火厨娘当季吃什么菜呢？
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味道葫芦笋干炒毛豆的用料

毛豆 50克 咸肉 10片
小笋干 10根 葫芦 1个

味道葫芦笋干炒毛豆的做法

夏天的味道葫芦笋干炒毛豆的做法图解1

步骤1

小笋干提前浸泡，葫芦刨皮后切成薄片、自己咸的猪肉和自己家的毛豆，解锁夏日味道新吃法
夏天的味道葫芦笋干炒毛豆的做法图解2

步骤2

锅内放油，先炒咸肉片，加入毛豆炒至变色
夏天的味道葫芦笋干炒毛豆的做法图解3

步骤3

加入葫芦片炒
夏天的味道葫芦笋干炒毛豆的做法图解4

步骤4

加入切好的笋丁，继续翻炒
夏天的味道葫芦笋干炒毛豆的做法图解5

步骤5

锅边四周加点开水加盖煮熟，加少许盐和糖调味即可食用
夏天的味道葫芦笋干炒毛豆的做法图解6

步骤6

早上起来炒个，可以当下粥菜，也可以带去上班等午餐
夏天的味道葫芦笋干炒毛豆的做法图解7

步骤7

这个就当下粥菜了

味道葫芦笋干炒毛豆的烹饪技巧

由于放了咸肉，加盐要适量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-29

©本菜谱的做法由 B妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 煮 锅具 炒锅

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