黑松露托斯卡纳三文鱼

黑松露托斯卡纳三文鱼

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松露料理探险家
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厚切三文鱼煎得外酥里嫩，刀叉划开时，橙红鱼肉泛着莹润光泽，带着淡淡奶香。淋上现熬的黑松露酱，浓郁菌香裹着海洋的清鲜，像踩碎了森林里的晨露，又撞进地中海的浪。不用复杂调味，海盐和现磨胡椒就够。松露的醇厚衬得鱼肉更鲜甜，每一口都有层次 —— 先是焦香，再是柔嫩，最后是松露悠长的回甘。

黑松露托斯卡纳三文鱼的用料

三文鱼 1块厚的 黑松露酱 1-2勺
洋葱 半个 蒜 2半
小西红柿 5-6个 海盐 3课
橄榄油 5克 白葡萄酒 适量
淡奶油 适量克

黑松露托斯卡纳三文鱼的做法

黑松露托斯卡纳三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼腌制好并下锅油炸
黑松露托斯卡纳三文鱼的做法图解2

步骤2

切好洋葱蒜末小番茄备用
黑松露托斯卡纳三文鱼的做法图解3

步骤3

橄榄油加黄油去爆香他们
黑松露托斯卡纳三文鱼的做法图解4

步骤4

加入葡萄酒和淡奶油
黑松露托斯卡纳三文鱼的做法图解5

步骤5

点睛之笔一定要加黑松露酱
黑松露托斯卡纳三文鱼的做法图解6

步骤6

再放入三文鱼
黑松露托斯卡纳三文鱼的做法图解7

步骤7

完成

黑松露托斯卡纳三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-30 · 浙江省

©本菜谱的做法由 松露料理探险家 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 爆 腌 酸 茄汁味
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