韩式菌菇拌饭菜

韩式菌菇拌饭菜

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韩式菌菇拌饭菜的用料

蟹味菇 150g 白玉菇 150g
金针菇 300g 鸡胸肉 1块
菠菜 适量 胡萝卜 适量
豆芽 适量 鸡蛋 1枚
韩式拌饭酱 适量

韩式菌菇拌饭菜的做法

韩式菌菇拌饭菜的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁
韩式菌菇拌饭菜的做法图解2

步骤2

加生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉，抓匀腌制10分钟
韩式菌菇拌饭菜的做法图解3

步骤3

白玉菇、蟹味菇去根洗净
韩式菌菇拌饭菜的做法图解4

步骤4

金针菇、菠菜去根，胡萝卜切丝，豆芽洗净备用
韩式菌菇拌饭菜的做法图解5

步骤5

沸水下入白玉、蟹味菇，焯水1分钟
韩式菌菇拌饭菜的做法图解6

步骤6

金针菇、菠菜同样焯水1分钟即可
韩式菌菇拌饭菜的做法图解7

步骤7

热油下入胡萝卜丝、豆芽，各自翻炒1分钟出锅
韩式菌菇拌饭菜的做法图解8

步骤8

鸡胸肉滑熟后捞出备用。
韩式菌菇拌饭菜的做法图解9

步骤9

所有食材全部放入大碗中，淋上韩式拌饭酱、撒上芝麻，放上一个煎蛋开炫。
韩式菌菇拌饭菜的做法图解10

步骤10

冰箱剩饭救星！韩式菌菇拌饭菜炫哭！

韩式菌菇拌饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-03

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 拌 腌 焯
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