家常鲜食#秋葵虾仁

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小暑的节气来点爽口的菜，今天小乐给你带来这道秋葵虾仁，做法简单，凉拌汁提鲜即可，小乐现在就把料汁秘方大公开，快来一起做吧！

秋葵虾仁的用料

秋葵 200克 虾 100克
红辣椒 10克 醋 15克
“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克 “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 8克
“太太乐原味鲜”鲍汁蚝油 15克

秋葵虾仁的做法

家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解1

步骤1

锅中烧水，加入盐、油，煮沸下秋葵焯水3分钟捞出
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解2

步骤2

秋葵斜刀切成段，环形摆盘备用
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁开背
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解4

步骤4

焯水煮熟放在秋葵上面
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解5

步骤5

红辣椒切丝放在虾仁上
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解6

步骤6

调料汁：加入5g“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，15ml“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油，8g“太太乐”鲍汁蚝油，15ml醋
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解7

步骤7

加适量开水化开拌匀，浇在秋葵虾仁上面
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解8

步骤8

烧热油淋在辣椒丝上即可
家常鲜食#秋葵虾仁的做法图解9

步骤9

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秋葵虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-04 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 拌 焯 太太乐
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