凉拌牛肉

凉拌牛肉

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豪吉藤椒油0调料0防腐剂，有淡淡的柠檬香，像吃到了新鲜花椒一样，无论凉拌，蘸料还是爆炒都特别好吃哦！
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

凉拌牛肉的用料

牛肉片 250克 洋葱 半个
黄瓜 1根 金针菇 100克
胡萝卜 半根 香菜 1小把
豪吉藤椒油 10克 豪吉麻辣川香汁 5克
鸡精 2克 生抽 15克
香醋 15克 蚝油 10克
熟芝麻 适量 葱姜（煮牛肉） 适量
花雕酒（煮牛肉） 15克 胡椒粉（煮牛肉） 1克
生抽 15克

凉拌牛肉的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉的做法图解2

步骤2

锅中加入适量清水，加葱姜料酒生抽和胡椒粉煮开，下入牛肉片，煮熟
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉的做法图解3

步骤3

捞出控水放凉备用
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉的做法图解4

步骤4

用煮牛肉的汤，下入金针菇煮熟捞出放凉备用
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉的做法图解5

步骤5

调一碗汁：将生抽、蚝油、香醋、麻辣川香汁鸡精、芝麻和豪吉藤椒油混合拌均
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉的做法图解6

步骤6

将所有食材混合放入大碗中，倒入调料汁
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉的做法图解7

步骤7

拌均即可，加了豪吉藤椒油，麻香四溢，特别好吃！

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-05 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 豪吉 酸 微酸
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