凉拌腐竹

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珍选捞汁
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超级清脆爽口的凉拌腐竹，酸酸辣辣太美味了！

凉拌腐竹的用料

腐竹 适量 黄瓜 适量
小米辣 适量 蒜 适量
香菜 适量 芝麻 适量
辣椒面 适量 珍选捞汁 适量

凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹提前凉水泡发，切段，黄瓜切小块备用
凉拌腐竹的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，水开放入腐竹焯烫30秒
凉拌腐竹的做法图解3

步骤3

切蒜末、小米辣，加入辣椒面、芝麻，淋入一勺热油激发香味
凉拌腐竹的做法图解4

步骤4

倒入冰镇后的珍选捞汁搅拌均匀
凉拌腐竹的做法图解5

步骤5

碗中放入腐竹、黄瓜、香菜碎，倒入调好的料汁
凉拌腐竹的做法图解6

步骤6

抓拌均匀即可
凉拌腐竹的做法图解7

步骤7

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凉拌腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-10 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 苦 香菜味 辣
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