蒸瘦肉汤

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好吃不是问题，行动才是关键。

蒸瘦肉汤的用料

猪里脊肉肉馅 150克 干香菇 3朵
盐 适量 黑胡椒碎 适量
生抽 10克 蚝油 5克
清水 适量

蒸瘦肉汤的做法

蒸瘦肉汤的做法图解1

步骤1

里脊肉绞馅，加入生抽蚝油黑胡椒碎海盐隋，抓拌均匀，至肉馅黏糊。
蒸瘦肉汤的做法图解2

步骤2

蒸罐里肉馅铺底。
蒸瘦肉汤的做法图解3

步骤3

加入清水，留出填入泡干香菇水的空间。上蒸锅慢炖30分钟。
蒸瘦肉汤的做法图解4

步骤4

加入泡好的香菇，加入香菇水。继续蒸煮20分钟。
蒸瘦肉汤的做法图解5

步骤5

蒸好的瘦肉汤，加入盐调味即可。
蒸瘦肉汤的做法图解6

步骤6

盛出来一碗。
蒸瘦肉汤的做法图解7

步骤7

汤水清亮，咸香，透着香菇特有的香味。
蒸瘦肉汤的做法图解8

步骤8

蘑菇软香。
蒸瘦肉汤的做法图解9

步骤9

肉的滋味真的是都到汤里了。

蒸瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-13 · 辽宁

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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