家常烧椒酱

独家
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家常烧椒酱的用料

二荆条 1000克 50克
鸡粉 1勺 大蒜 一个
五香粉 1勺 洋葱 半个
菜籽油 250克 香料 适量
蚝油 1勺 大葱 1根
生抽 2勺

家常烧椒酱的做法

家常烧椒酱的做法图解1

步骤1

二荆条和大蒜洗净,锅里不放油放入大蒜和二荆条煸炒,等二荆条炒至微微有点虎皮起锅
家常烧椒酱的做法图解2

步骤2

等辣椒温度降下来,全部用菜刀剁碎放入一个盆中
家常烧椒酱的做法图解3

步骤3

锅里倒入菜籽油,放入洋葱和香料,等洋葱炸到颜色发黄,捞出锅里的洋葱和香料,把油倒入盆中
家常烧椒酱的做法图解4

步骤4

加入食盐蚝油生抽五香粉鸡粉拌匀,待冷却后可以装入瓶子里,放冰箱冷藏存放
家常烧椒酱的做法图解5

步骤5

放冰箱冷藏最佳,拌面拌皮蛋做蘸水都可以,尽量一个月内吃完,装烧椒酱的瓶子记得先用白酒先喷下…

家常烧椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-07-13 · 四川省

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