烤鱼

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丸子多多Abby
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烤鱼的用料

开背鱼 1条 土豆 1个
豆皮 1张 老豆腐 1块
莴笋 1根 粉条 一小把
莲藕 1小节 火锅底料 1小块
酒酿 1大勺

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

1:黑鱼用葱姜水盐腌制 2:腌制完得鱼铺上干淀粉放入油锅煎炸至金黄 3:锅里放入油加热后：放入大蒜大葱豆瓣酱，火锅底料炒香后加入开水，放盐，糖，蚝油，酒酿煮开。 4:放入配菜煮熟捞出摆盘，在放入炸好的鱼入锅煮几分钟捞出摆盘。 5:放入干辣椒，花椒，孜然粉，麻辣鲜，香菜泼油就可以了。

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-14

©本菜谱的做法由 丸子多多Abby 编写，未经授权不得转载
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