白菜炖豆腐

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白菜炖豆腐的用料

豆腐 150 白菜 200g
盐 适量 十三香 适量
生抽 20g 干香菇 5个

白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

所有食材切好。香菇提前泡发好。
白菜炖豆腐的做法图解2

步骤2

起锅烧油。倒入葱姜炒香，然后倒入白菜翻炒。
白菜炖豆腐的做法图解3

步骤3

白菜炒的有些发软后倒入豆腐和香菇。
白菜炖豆腐的做法图解4

步骤4

所有事在炒软，加入一大勺黄豆酱。一勺十三香。适量生抽。
白菜炖豆腐的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后。倒入泡发香菇的水。
白菜炖豆腐的做法图解6

步骤6

然后转小火慢慢炖。炖到水分收干就可以出锅了。
白菜炖豆腐的做法图解7

步骤7

装盘可以开饭了。

白菜炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-15 · 陕西省

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