南瓜炒毛豆

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Mary.Anna
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南瓜煮熟后软糯香甜，配上略带咸味的毛豆，口感非常好，我直接当菜又当晚餐主食吃，很不错。

南瓜炒毛豆的用料

净老南瓜 120克 净毛豆仁 50克
盐 适量 葱 1根

南瓜炒毛豆的做法

南瓜炒毛豆的做法图解1

步骤1

准备食材
南瓜炒毛豆的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切小块
南瓜炒毛豆的做法图解3

步骤3

热锅冷油，放入毛豆和南瓜煸炒，然后放入清水，几乎没过它们，加盖中小火煮
南瓜炒毛豆的做法图解4

步骤4

待水收干后，放入少许盐，就可出锅
南瓜炒毛豆的做法图解5

步骤5

装盘后撒上小葱即可

南瓜炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-18 · 上海市

©本菜谱的做法由 Mary.Anna 编写，未经授权不得转载
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    / 6 南瓜炒毛豆的做法步骤

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