芒果百香果雪冰

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这个夏天用最应季的果实和奶香浓郁的安佳稀奶油,把夏天的热烈与清新,一口口,冻进心里吧。 芒果的浓郁甜蜜,百香果跳跃的酸甜,当它们相遇,就是一首清凉的夏日小诗。 今天,我会用这些简单的水果和食材,教大家享受这份亲手制作的热带清凉! 一起跟我看下去吧。

芒果百香果雪冰的用料

安佳稀奶油 250克 安佳草饲4.4g高蛋白纯牛奶 80克
芒果肉 1个(约200克) 百香果 1个
白砂糖 50克

芒果百香果雪冰的做法

芒果百香果雪冰的做法图解1

步骤1

1.食材一览。
芒果百香果雪冰的做法图解2

步骤2

2.将安佳草饲4.4g高蛋白纯牛奶、芒果果肉、白砂糖放入榨汁机。
芒果百香果雪冰的做法图解3

步骤3

3. 搅打顺滑。
芒果百香果雪冰的做法图解4

步骤4

4. 再加入百香果肉搅拌均匀。
芒果百香果雪冰的做法图解5

步骤5

5. 用电动打蛋器,打发安佳稀奶油,时间约1.5分钟。
芒果百香果雪冰的做法图解6

步骤6

6. 看到奶油出现明显纹路,但会很快消失的状态就可以。
芒果百香果雪冰的做法图解7

步骤7

7. 加入果肉牛奶搅拌均匀。
芒果百香果雪冰的做法图解8

步骤8

8. 放入冰箱冷冻6小时。
芒果百香果雪冰的做法图解9

步骤9

9. 可以挖出细腻的冰淇淋球。
芒果百香果雪冰的做法图解10

步骤10

10. 完成!直接吃或者放在饮品上都很适合。

芒果百香果雪冰的烹饪技巧

冰淇淋需要冷冻六小时以上,取出来后稍微解冻一下再挖球。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:5天前

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