酸辣麻汁拌鸡丝

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【10-033】 这是一个月底例行清库存鸡胸有剩先别囤的故事……吃累了歇歇然后就忘了 ----- 2025.07.25

酸辣麻汁拌鸡丝的用料

黄瓜 一根 鸡胸肉 熟
熟芝麻 或花生 醋 可
辣椒油 选 火锅蘸料: 自选
芝麻酱 有 花生酱 啥
芝麻油 搁 白糖 啥
盐 看 蚝油 着
腐乳汁 调 韭花酱 吧

酸辣麻汁拌鸡丝的做法

酸辣麻汁拌鸡丝的做法图解1

步骤1

水煮晾凉鸡胸肉耐心撕碎撒上把熟芝麻增香
酸辣麻汁拌鸡丝的做法图解2

步骤2

随便往盘子里擦堆黄瓜胡萝卜丝什么的垫底
酸辣麻汁拌鸡丝的做法图解3

步骤3

煮熟过凉的豆芽面条子也挺好，总之把它们扔一起
酸辣麻汁拌鸡丝的做法图解4

步骤4

根据肉量菜量和个人喜好参考食材栏调碗酸辣麻汁出来
酸辣麻汁拌鸡丝的做法图解5

步骤5

直接用市售袋装/打包带回的火锅蘸料加料改造下更省事儿
酸辣麻汁拌鸡丝的做法图解6

步骤6

浇到前面组装好的瓜肉盘里礼貌性欣赏两圈就可以努力搂匀爱咋吃咋吃啦
酸辣麻汁拌鸡丝的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

酸辣麻汁拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-25

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 酸 微酸 辣

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