【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面

精品
6.0万 浏览 1519 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注

现在这个天气，做什么大菜、硬菜孩子都不太有胃口。反倒是各种面条，不管是汤面、拌面在我们家都很受欢迎！常做的炸酱面、麻酱面就不说了，这种咖喱面我还是很少做的。日式的乌冬面耐煮筋道，而且很能吸附煮汤汁。加上Q弹的鱼丸，日料店里40一份的套餐，在家也能吃得到。

咖喱鱼丸乌冬面的用料

乌冬面 1袋 咖喱 2块
洋葱 30克 土豆 半个
鱼丸 5个 胡萝卜 1段
鸡蛋 1个 油菜 2颗
玉米粒 20克 盐 适量

咖喱鱼丸乌冬面的做法

【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解1

步骤1

我做饭的习惯，就是先解决配菜。虽然有鱼丸，但我还是又煎了一个鸡蛋，能填充一下优质蛋白的缺口。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解2

步骤2

洋葱丁是拿来爆锅的，简单翻炒出香味儿，再把土豆、胡萝卜倒进去。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解3

步骤3

土豆、胡萝卜其实可以炒一下的，再加水、盐和咖喱块开煮吧。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解4

步骤4

这个咖喱块是特别好融的，盖盖焖个10分钟左右。就基本融化了。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解5

步骤5

这时候下鱼丸和乌冬面，除了这些，你们也可以加点自己爱吃的配料。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解6

步骤6

等到锅里的咖喱煮得有点浓稠了，青菜和煎蛋再登场。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解7

步骤7

玉米粒算是提鲜的，直接用袋装的即食玉米粒就行，稍微搅一搅就能出锅。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解8

步骤8

相比我之前常做的一些面条，这个搭配还挺特别的。 面条QQ弹弹的还带点糯，而且很能挂汁儿，咖喱的味道特别浓郁。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法图解9

步骤9

我这次用到的配菜都算是比较经典的，土豆还有蔬菜和鱼丸。 之前也试过加午餐肉和肥牛的版本，都光盘得很迅速。

咖喱鱼丸乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-28

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 爆 炒 煮 焖
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活