南瓜鸡蛋煎饼

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南瓜鸡蛋煎饼的用料

老南瓜 50g 面粉 50g
60g 鸡蛋 50g
西兰花 30g 橄榄油 5g

南瓜鸡蛋煎饼的做法

南瓜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

南瓜切片蒸熟压泥,加入鸡蛋和焯过水的西蓝花碎。
南瓜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

加入清水、面粉搅拌均匀。
南瓜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

辅食锅刷油,倒入一勺蛋液,转动锅,让蛋液平铺锅底,开小火。
南瓜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

定型后翻面。
南瓜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

两面煎熟即可,饼很薄,很好熟,火不要大,以免焦了!

南瓜鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:7天前

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