酸辣土豆丝

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遥远的荸荠很贴心
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咸香酸辣土豆丝的用料

土豆 3块 小葱 3根
辣椒 1个 蒜 3瓣
生抽 2勺 白糖 1茶匙
香醋 2勺 盐 适量

咸香酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆擦丝，凉水冲洗干净浸泡5分钟
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

菜椒切条，蒜适量
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅冷油，先下干辣椒+蒜末炒香（火别太大，避免糊）。 再放沥干的土豆丝大火翻炒1分钟，加白醋+盐+糖，淋花椒油提香出锅
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

好吃

咸香酸辣土豆丝的烹饪技巧

土豆丝别炒太久！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-31 · 广东省

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