夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲

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劉青山
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最近入伏后天气炎热，各种瓜又正当季，很适合煲这个苦瓜汤，苦瓜清热但不凉，清肝明目 滋阴润

夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的用料

鲜活鲍鱼 6只 苦瓜 1根
肉馅 适量 千岛源喷雾有机山茶油 适量
姜 1片 盐 适量
淀粉 少许 海底椰 适量

夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法

夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法图解1

步骤1

食材备好
夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法图解2

步骤2

鲍鱼洗净去内脏去嘴
夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法图解3

步骤3

苦瓜切段去瓤
夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法图解4

步骤4

肉馅加适量淀粉抓匀
夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法图解5

步骤5

喷入少许山茶油
夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法图解6

步骤6

苦瓜塞满肉馅
夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的做法图解7

步骤7

所有食材连同鲍鱼壳一起炖2小时。出锅加少许盐调味即可。

夏季限定海底椰鲍鱼苦瓜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 煲 荤菜 午餐 晚餐
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