虾仁粉丝素菜馅儿饺子

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Mary.Anna
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虾仁粉丝素菜馅儿饺子的用料

粉丝 1小包 西葫芦 3根
虾仁 2个 鸡蛋 1个
麻油 小半勺 盐 1小勺
饺子皮 400克 葱 1根
姜 1片

虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法

虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解1

步骤1

准备食材
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解2

步骤2

葱姜剪成沫，鸡蛋炒熟弄碎，虾仁剪成小丁，粉丝泡软后剪碎
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解3

步骤3

西葫芦去皮，用擦丝器上的小孔擦成丝
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解4

步骤4

放入少许盐，静置一会儿，让它出水
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解5

步骤5

倒在笼屉布里，绞干水份
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解6

步骤6

加入一小勺盐，小半勺麻油，戴上一次性手套把馅儿捏揉均匀，咸淡可用指头沾点馅儿，用嘴尝一下
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解7

步骤7

砧板上可以放一小把面粉，每个饺子包好后底部沾一下，一包400克的皮子可以包40个饺子
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解8

步骤8

因为要装盒，我暂时包了24个，饺子上方也可以洒一点面粉，以免沾
虾仁粉丝素菜馅儿饺子的做法图解9

步骤9

超市买来的速冻饺子，吃完后的盒子，可以用来放饺子，一盒12个，放冰箱冷冻

虾仁粉丝素菜馅儿饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-07

©本菜谱的做法由 Mary.Anna 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 冻 香 葱香味 素菜
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